Monday, June 6, 2011

Cireres de St Climent



Ya estamos en plena "vendimia" de cerezas en la zona de St Climent y Begues. Las cerezas de esta zona son más pequeñas y blandas que las que podemos encontrar en otras regiones más latifundistas, pero su sabor es muy especial. Destaca el restaurant El Racó con su conocido "Menú de la cirera" en pleno centro de St Climent.



Pues como no podíamos ser menos, en una rutilla por la zona con Ricard y mi padre siempre viene bien degustar un par o tres de cerezas sobre la marcha, y no como muchos delincuentes que llenan bolsas o sacos aprovechándose del trabajo de nuestros campesinos.



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We are now in the cherry season around St Climent and Begues. Cherries in this region are particulary small and softer than those you can find in other bigger areas. However, their taste is very special. The El Racó restaurant in St Climent is well known for its "Cherry Menu".



We decided to ride with Ricard and my father around the area and taste two or three of these particular fruits, 100% pleasure. Please inform if you see anybody from outside with bags, as this is forbidden and against the great efforts done by the countrymen.

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